En la actualidad, existen múltiples formas para saber cómo llevar una vida saludable y, la mayoría de los consejos de los especialistas rondan hacer ejercicio diariamente, descansar bien y comer alimentos saludables. Sin embargo, no todo el mundo sabe de un alimento que es ideal para consumir de noche por sus múltiples beneficios y que, además, ayuda a bajar de peso.
Dentro del grupo de alimentos existen varios que aportan diversos nutrientes a nuestro cuerpo y ayudan a llevar una vida más saludable. Además de prestarle atención a la actividad física y al descanso, cada alimento que ingresa al cuerpo es vital para que funcione de la mejor manera posible.
Uno de los alimentos saludables, según ABC de España, son los huevos, que durante años fueron denostados por su contenido en el colesterol, pero en realidad se trata de una gran opción para incorporar a las cenas.
Sumar el huevo durante la última comida del día tiene múltiples beneficios, aunque la manera ideal de cocinarlos, en pos de una vida saludable, es hacerlos hervidos. Sin embargo, al ser un alimento muy versátil se puede preparar de muchas maneras, lo único que hay que evitar son las recetas con mucho aceite.
El primer beneficio que es muy nutritivo al ser rico en proteínas de alta calidad, en vitaminas y minerales que son esenciales para el organismo. Según un informe del Centro de Información Nutricional (CIN), “un huevo tiene los 9 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y es fundamental en todas las etapas de la vida. Un huevo aporta el 30% de las recomendaciones de proteínas para un niño en edad escolar y un 10% de las recomendaciones para un adulto”.
Además, el huevo reduce el nivel de azúcar en la sangre, por ende, hace que se mantenga estable durante la mayor parte de la noche. Al ser un regulador de la glucosa, también es un regulador de la hormona del estrés.
“El huevo es un alimento rico, sano y saludable, sin gluten ni lactosa, sin conservantes ni aditivos. Es apto celíaco, diabéticos e intolerantes a la lactosa. Su inclusión en las comidas mejora la calidad nutricional de las preparaciones”, dice el informe del CIN.
Asimismo, este alimento es ideal para deportistas y personas que van al gimnasio porque ayuda a mantener y desarrollar la masa muscular, así como también lograr anabolismo y prevenir la pérdida de fuerza.
Por otro lado, el huevo también tiene propiedades que ayudan a prevenir enfermedades de la vista, ayuda al desarrollo del cerebro y ayuda a prevenir otras cardiovasculares. Y, como si esto fuera poco, el consumo de huevo eleva el colesterol bueno y disminuye el malo.
En conclusión, el huevo es uno de los alimentos más nobles a la hora de llevar adelante una alimentación saludable. Pero un secreto que no muchos sabían es que de noche puede llegar a tener varios beneficios. Ante cualquier duda, siempre es recordable consultar a un médico o nutricionista porque en algunos casos, dependiendo algunas enfermedades, se debe controlar la ingesta de este alimento.
LA NACION